terça-feira, 2 de outubro de 2012

Ralar gengibre



Gostava muito de saber dizer com quem é que aprendi esta técnica, mas já não faço a mínima ideia. De qualquer maneira é genial e achei que valia a pena partilhar.


Em vez de ralar o gengibre diretamente no ralador e depois ter de andar e ralar dedos e facas para o tirar do meio dos dentinhos é só pôr um bocado de pelicula aderente em cima do ralador e ralar o gengibre por cima da pelicula. 
Fica todo do lado de cima!!! A pelicula fica com uns furinhos mas não se desfaz, o ralador lava-se muito mais facilmente e não se perde meio gengibre nos dentinhos.

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